怎么做扣碗肉
更新时间： 2025-09-22 10:02:18
主料：熟五花肉半斤，土豆干1两，茄子干1两，豆角干1两，生粉1小勺；调料：生抽2小勺，老抽1小勺，白糖2分之1小勺，料酒1小勺。
做法：
1、将五花肉切成大片，码在碗里；
2、将土豆干，茄子干，豆角干置入水中泡软，再焯半熟，挤干水分放在肉上；
3、将调料调好倒入，加入少许鲜汤（水也可以），上屉蒸10分钟；
4、把汤沥出，蒸好的肉扣入盘中；
5、热锅把水淀粉做个勾芡，再浇在肉上即可。
怎么做扣碗肉 相关文章
上一篇：微信怎么改成白色主题
下一篇：怪物猎人世界冰原哪个武器好玩
其他相关资讯
- 陕西省气象台发布山洪灾害黄色预警
- 河南省南阳市新野县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区气象台发布大风蓝色预警信...
- 河南省南阳市方城县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省榆林市定边县气象台发布大风蓝色...
- 云南省曲靖市马龙区气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
- 福建省福州市气象台发布台风黄色预警信...
- 贵州省毕节市大方县气象台发布大雾黄色...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布地质灾害...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 贵州省遵义市习水县气象台发布大雾黄色...
- 广东省汕头市南澳县气象台发布台风蓝色...
- 福建省厦门市同安区气象台发布台风黄色...
- 云南省昭通市永善县气象台发布地质灾害...
- 贵州省毕节市大方县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区百色市田林县气象台发布...
- 广西壮族自治区钦州市灵山县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>