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红薯是否含钾元素

更新时间: 2025-05-01 09:03:27

钾元素是人体需要的微量元素,在人体正常活动中扮演关键角色。人体的钾浓度一般维持在3、5--5、5mmol/L。钾元素是人体碱性元素重要的一种,参与人体新陈代谢,维持人体肌肉的正常功能。

红薯除含有钾元素外,还含有胡萝卜素、食用纤维、糖和蛋白结合物类、抗癌物质、热量等营养成分。

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