什么是彭松剂
更新时间： 2025-05-01 09:36:53
膨松剂是在以小麦粉为主的焙烤食品中添加使制品具有膨松、柔软或酥脆感的一类物质。在食品的加工过程中会受热分解，产生气体，使面胚起发，形成致密多孔组织。通常应用于糕点、饼干、面包、馒头等焙烤食品制作过程中。
膨松剂一般为白色粉末状物质，无臭，在干燥空气当中相当稳定。易分散于水中，水溶液显碱性。
什么是彭松剂 相关文章
上一篇：猴子称霸王前一句是啥
下一篇：车放没电了车门锁坏了现在车门打不开怎么办
其他相关资讯
- 广东省茂名市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善右旗气象台...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗气象...
- 内蒙古自治区赤峰市林西县气象台发布大...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特后旗气象...
- 内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗气象台发...
- 辽宁省鞍山市海城市气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区赤峰市敖汉旗气象台发布大...
- 辽宁省沈阳市法库县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗气象...
- 广东省湛江市吴川市气象台发布雷雨大风...
- 内蒙古自治区赤峰市巴林左旗气象台发布...
- 黑龙江省鸡西市虎林市气象台发布大风蓝...
- 广东省茂名市信宜市气象台发布雷雨大风...
- 广东省湛江市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广西壮族自治区北海市合浦县气象台发布...
- 气候变化最新趋势解读：极端天气应对策...
- 未来十年全球气候变化趋势解读：极端天...
- 未来气候变化趋势解读：全球变暖应对策...
- 广东省茂名市高州市气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>