水蒸蛋可以不放盐吗
更新时间： 2025-06-28 10:37:47
可以不放
制作方法：
主料：鸡蛋2个、土鸡蛋2个、辅料蓝果膏、适量腌心里美萝卜、适量大根、适量温水、120克海苔适量 。
步骤：
1、准备好食材；
2、鸡蛋打散加入温水搅匀；
3、用筛子将蛋液过滤一遍；
4、凉水放上土鸡蛋煮熟捞出
5、开水将水蛋液盖上盖放在蒸蓖上小火蒸15分钟左右；
6、蒸熟后稍凉取出；
7、煮鸡蛋去壳，切掉两个尖头做眼睛；
8、大根切出鼻子和脸蛋；
9、心里美切出舌头和嘴巴；
10、剩下的蛋白切出海绵宝宝的牙齿；
11.组合起来放到水蛋上；
12.海苔切出睫毛放眼睛上；
13.眼珠涂上点蓝果膏。
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