腌咸猪肝怎么做
更新时间： 2026-01-18 07:12:19
1、主料：猪肝适量。
2、辅料：菠菜适量。
3、调料：食盐适量、姜适量、猪油(板油)少许。
4、将猪肝洗净滤去血水后切片。
5、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。
6、猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次（此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一层浑浊物，烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩）。
7、锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水（高汤更好），水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。
腌咸猪肝怎么做 相关文章
上一篇：百度网盘加好友为什么搜不到
下一篇：信佛有什么好处和坏处
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>