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做法乳酪意面

更新时间: 2025-05-03 04:42:22

1、平锅烧热,放入橄榄油,油温6-7成时放入洋葱翻炒,炒到洋葱微微变成透明;

2、这时下入切好的培根,炒到培根出油;

3、放入切好的番茄丁,继续炒。要有忍心,番茄酱一边炒一边压成泥;

4、加盐调味;

5、加入2勺番茄沙司调味。如果觉得番茄酸,还可以加些白糖;

6、番茄酱一边搅拌,一边收汁,最后加入黑胡椒即可;

7、意面要煮8-10分钟。煮好的意面拌入少量橄榄油;

8、在拌好油的意面上,浇上炒好的番茄酱;

9、在最上面摆上马苏里拉奶酪;

10、放入烤箱200度,焗烤3-5分钟,直到奶酪融化。

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