蒲公英茶乌的制作过程

更新时间： 2025-12-02 05:01:45

1、首先就是采收新鲜的蒲公英，可以带跟采收，也可以单独的采收叶子，为了长期使用我建议只采收叶子，让根系得以保留再生新的叶子。采收时间最好是晴天的傍晚，由于蒲公英进行了一天的光合作用，合成了大量的营养物质，傍晚采收有利于这些营养物质的保留。使营养的利用率达到最大化。

2、然后就是清洗，把老叶病叶摘去，洗净子叶上的泥土，然后捞出，甩出叶子上的水。

3、接下来就是风干，可以用烘干机烘干，也可以用自然风吹干。把清洗好的蒲公英铺在透气的纱窗上，放置在阴凉通风的地方进行2-3天的自然风干，在风干过程中进行1-2次翻转，把正面的翻到背面，背面的翻到正面，放置蒲公英由于通风不匀发生霉变。完成以上步骤以后清香的蒲公英茶就制作完成了。

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