玉米粒蛋糕怎么做
更新时间： 2025-08-10 06:20:18
1、新鲜的玉米粒煮熟，沥干水份，可用厨房纸吸干水分。
2、筛入5g左右的低粉。
3、摇晃几下，让每颗玉米粒的表面都均匀的裹上低粉，备用。
4、牛奶倒入盆里。
5、加入玉米油。
6、手抽搅拌均匀。
7、筛入低粉。
8、用蛋抽Z字划至无干粉状态。
9、加入蛋黄。
10、继续用蛋抽Z字划均匀。
11、预热烤箱170度。
12、蛋白加入柠檬汁。
13、打到粗泡，加入1/3细砂糖，继续打发。
14、细腻时加入剩下的1/2细砂糖，有纹路时加入剩下的细砂糖。
15、打发至提起打蛋器拉起的小尖角轻轻下弯。
16、将1/3蛋白霜加入蛋黄糊。
17、切拌均匀。
18、再全部倒回剩下的2/3蛋白霜里。
19、用刮刀从盆底快速向上翻拌均匀，形成轻盈柔滑有光泽的面糊。
20、把处理好的玉米粒，倒入面糊中切拌均匀。
21、把面糊倒入7寸加高烟囱模。
22、用刮刀大致把面糊表面弄平，在桌上用力震几下。
23、放入预热好的烤箱下层上下火170℃，45分钟。
24、出炉震去热气，立刻倒扣，完全凉后脱摸。
玉米粒蛋糕怎么做 相关文章
上一篇：简述秦始皇陵兵马俑的艺术风格
下一篇：曾子杀猪体现了什么家风
其他相关资讯
- 云贵川旅游最佳时间是几月份？这份避坑...
- 河南省信阳市新县气象台发布暴雨黄色预...
- 山东省潍坊市昌乐县气象台发布大雾黄色...
- 黑龙江省大兴安岭地区呼中区气象台发布...
- 山东省潍坊市安丘市气象台发布大雾黄色...
- 安徽省合肥市肥东县气象台发布强对流黄...
- 江苏省淮安市金湖县气象台发布暴雨橙色...
- 去高原旅游如何应对低氧和强紫外线？气...
- 阴雨天学习效率下降20%？气象学家揭...
- 雨季去东南亚旅游如何避开暴雨？气象专...
- 揭秘！西北旅行团价格天差地别的5大真...
- 降温10℃该穿什么？气象学家揭秘3个...
- 气象雷达升级后，为何暴雨预报准确率能...
- 梅雨季湿度飙升？这5个防潮黑科技让相...
- 西北地区有高原吗？揭秘中国西北的壮美...
- 河南省信阳市固始县气象台发布暴雨橙色...
- 山东省烟台市栖霞市气象台发布大雾橙色...
- 明星演唱会遇暴雨？气象专家揭秘3大天...
- 山东省青岛市平度市气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>