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如何做炸鱼豆腐

更新时间: 2025-05-08 13:30:45

1、主料:鱼豆腐100克,色拉油适量,食盐适量,辣椒粉适量,孜然适量。

2、买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开。

3、锅内放油烧七成热左右。

4、将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油。

5、趁热给鱼豆腐撒少许细盐,孜然粉和辣椒粉。

6、掂匀,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可。

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