红烧甲鱼的做法
更新时间： 2025-05-01 18:24:57
1、甲鱼剁去其头，锅中烧水，开后放入甲鱼稍煮。
2、捞出甲鱼褪去其外皮，剖开后出去内脏，洗净切块。
3、葱、姜切片，小米椒切碎备用。
4、香菇泡发洗净。
5、里脊肉切块后加入料酒、淀粉上浆。
6、锅中放入足够的玉米油烧热，倒入甲鱼和里脊肉滑油，捞出沥干。
7、锅中留底油，放入葱片、姜片、米椒炒香。
8、倒入甲鱼、里脊肉翻炒，加入料酒翻炒均匀。
9、加入酱油烧制片刻上色。
10、倒入足够的啤酒，要没过甲鱼，放入甲鱼壳、香菇一起大火烧开后改小火烧制，至甲鱼肉烂熟即可大火收汁。
红烧甲鱼的做法 相关文章
其他相关资讯
- 全球变暖应对策略与极端天气防御指南：...
- 河南省商丘市睢县气象台发布大风蓝色预...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区伽师县气象台...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市达坂城区气...
- 极端天气频发的原因与应对气候变化的长...
- 气候变化与全球变暖应对策略：极端天气...
- 当前气候变化下的生存指南：极端天气应...
- 河南省气象台发布大风蓝色预警
- 河北省张家口市涿鹿县气象台发布霜冻蓝...
- 河北省沧州市南皮县气象台发布大风蓝色...
- 河北省沧州市青县气象台发布大风蓝色预...
- 河南省商丘市柘城县气象台发布大风蓝色...
- 河北省沧州市吴桥县气象台发布大风蓝色...
- 浙江省绍兴市嵊州市气象台发布大风黄色...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 河北省张家口市怀安县气象台发布霜冻蓝...
- 山西省朔州市平鲁区气象台发布霜冻蓝色...
- 河北省张家口市阳原县气象台发布霜冻蓝...
- 浙江省舟山市普陀区气象台发布雷暴大风...
- 河北省沧州市渤海新区黄骅市气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>