红酒芝士小羊排怎么做

更新时间： 2025-12-03 15:05:24

1、原料：羔羊肋排四块，芝士两片，红酒一杯，番茄酱两勺，辣椒酱一勺，白糖两勺，蒜粉一勺，细盐一勺，调料醋一勺，橄榄油或者色拉油两勺。

2、羔羊肋排洗净晾干后，浸在用红酒一杯、番茄酱一勺、细盐一勺、蒜粉一勺、调料醋一勺混合成的溶液中，放入冰箱冷藏室腌渍一天。

3、在烤盘上铺上铝箔纸，涂一层橄榄油或者色拉油，把小羊排从腌渍汁中捞出来后，放在涂过油的烤盘中，在羊排表面刷上一层油，然后撕碎芝士片，撒在羊排表面，放入小烤箱烤七八分钟，翻个面后再烤五分钟左右，取出来放在菜盆里。

4、腌渍小羊排的汁水倒入锅中烧热，加一勺番茄酱熬成红酒汁，浇在小羊排上，即成。

标签： 农村做什么生意投资小利润适合项目大全

红酒芝士小羊排怎么做相关文章

上一篇：双孢菇可以晒干吗下一篇：友谊友好的名言

其他相关资讯

天气预报导航