无筋豆和四季豆有区别吗
更新时间： 2025-06-19 22:49:23
四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。
无筋豆是类品的别称，两侧没有丝条状的四季豆品种称为无筋豆，比如豆角，芸豆等。
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