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山药排骨香菇一起能煨汤吗

更新时间: 2025-05-03 13:16:45

山药排骨汤的做法如下:

1、将排骨切成五厘米的条,放入沸水中约5分钟,洗净,沥干水分;

2、芹洗净切段,取一炒锅,放入清水,排骨,葱,姜,酒,芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;

3、将山药去皮切成块后放入沸水中,捞起;

4、待排骨炖至5成熟,放入山药炖三个小时,待排骨酥烂时,拣去葱,姜,芹菜,放入盐,味精,胡椒粉即可。

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