海绵纸杯蛋糕的做法
更新时间： 2025-05-02 01:46:23
1、食材：鸡蛋3个，低筋面粉105g，黄油30g，牛奶40g，细砂糖75g，香草精几滴。
2、黄油与牛奶混合，隔水加热至黄油融化，继续坐热水里保持温热。
3、全蛋加入细砂糖糖和香草精。
4、低速混匀后转高速打发。
5、打发至提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失。
6、转低速整理气泡（定点20s转盆，2-3分钟）至细腻。
7、面粉过筛。
8、快速轻柔翻拌35-40次至无干粉。
9、顺着刮刀表面倒入冷却至40度左右的牛奶黄油液。
10、继续翻拌80-100次至面糊细腻有光泽。
11、装入裱袋，挤入纸杯里，震一下烤盘震出大气泡。
12、放入预热好的烤箱170度，20分钟。
13、取出晾凉密封保存。
海绵纸杯蛋糕的做法 相关文章
上一篇：新装电脑如何连接网络打印机啊
下一篇：厦门哪些地方可以划船
其他相关资讯
- 吉林省通化市梅河口市气象台发布大雾黄...
- 河南省平顶山市叶县气象台发布大风蓝色...
- 全球气候异常波动背后的关键诱因与家庭...
- 极端天气频发对城市生活的影响与全年应...
- 未来极端天气频发：气候变化应对策略与...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾黄色...
- 全球变暖引发的极端天气：气象灾害应对...
- 辽宁省沈阳市2025-05-0121...
- 河南省信阳市2025-05-0121...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市2025-...
- 云南省楚雄彝族自治州双柏县2025-...
- 陕西省汉中市2025-05-0122...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰市2025-0...
- 江西省抚州市2025-05-0122...
- 江西省抚州市2025-05-0122...
- 江西省抚州市2025-05-0122...
- 江西省上饶市2025-05-0122...
- 江西省上饶市2025-05-0122...
- 辽宁省本溪市2025-05-0122...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>