油炸小鱼干怎么做才脆
更新时间： 2025-05-15 15:22:22
1、准备材料：蒜、姜、花椒、小鱼、干辣椒面、葱、料酒、面粉、鸡蛋、油、盐。
2、将准备好的小鱼用清水洗净备用。
3、把姜葱蒜和料酒放入鱼盆中，一起腌制25分钟。
4、面粉加蛋加盐拌匀，面粉吸水度不同，根据实际情况来定几个蛋。
5、然后加入小鱼拌匀，面糊不要裹的太多。
6、控制好油温，小火慢炸，用铲子将小鱼经常翻面，两面受热要均匀，这样鱼身材会酥脆。
7、鱼身炸至两面金黄，这样就可以出锅了，出锅控油冷却，美味的炸小鱼干就做好了。
油炸小鱼干怎么做才脆 相关文章
上一篇：怎样理解地球系统是开放系统
下一篇：心理咨询师每年考几次
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 河南省三门峡市灵宝市气象台发布雷暴大...
- 江西省吉安市气象台发布雷电黄色预警信...
- 内蒙古自治区包头市气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区玉林市容县气象台发布雷...
- 江西省吉安市吉安县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县气象台发布...
- 海南省海口市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 云南省临沧市凤庆县气象台发布雷电黄色...
- 江西省抚州市乐安县气象台发布雷电黄色...
- 黑龙江省绥化市庆安县气象台发布大风蓝...
- 云南省楚雄彝族自治州牟定县气象台发布...
- 广东省茂名市高州市气象台发布暴雨黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州气象台发布雷电黄...
- 江西省吉安市永新县气象台发布雷电黄色...
- 河南省三门峡市卢氏县气象台发布雷暴大...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗气象台...
- 江西省吉安市遂川县气象台发布雷电黄色...
- 江西省萍乡市气象台发布暴雨橙色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>