炸熏鱼怎么做才能不互相粘连
更新时间： 2025-09-22 12:25:10
1、控制好油温。油温太低鱼下锅就粘底。最理想是在摄氏175度左右，在炸制的全过程都要保持在这一温度；
2、鱼块用厨房纸擦去表面水分，用夹子或长筷子逐一放入油锅，一次不要放太多鱼，不能重叠，不要过早翻动，鱼刚下锅会有满锅气泡，等气泡明显减少再用漏勺轻轻拨动、检查，用漏勺出锅；
3、油量不能太少，太少时，鱼下锅油温会忽然下降，导致黏连。
炸熏鱼怎么做才能不互相粘连 相关文章
上一篇：苹果笔记本与其他电脑的区别
下一篇：交通事故公了和私聊有什么区别
其他相关资讯
- 广东省江门市开平市气象台发布台风蓝色...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 广东省阳江市气象台发布台风蓝色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市气象...
- 陕西省渭南市气象台发布地质灾害黄色预...
- 云南省丽江市华坪县气象台发布雷电黄色...
- 广东省江门市鹤山市气象台发布台风蓝色...
- 广东省江门市气象台发布台风蓝色预警信...
- 云南省玉溪市华宁县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布暴雨橙...
- 云南省昆明市晋宁区气象台发布雷电黄色...
- 广东省广州市番禺区气象台发布台风蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州建水县气象...
- 广东省广州市气象台发布台风蓝色预警信...
- 云南省普洱市景谷傣族彝族自治县气象台...
- 云南省昆明市西山区气象台发布雷电黄色...
- 广东省广州市南沙区气象台发布台风蓝色...
- 广东省湛江市雷州市气象台发布雷雨大风...
- 广东省中山市气象台发布台风蓝色预警信...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>