做红色馒头怎么做
更新时间： 2025-05-07 04:51:48
主料：面粉 200克。
辅料：红曲粉3克、红糖白糖适量、 酵母粉3克。
具体步骤：
1、面粉、酵母粉、红曲粉、白糖，混合，加适量清水，先搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，放置阴凉处发酵至两倍大，然后取出按压排气揉匀。
2、将面团分成均匀的小块，擀圆片，另搓细长的条做花中间的蕊。
3、将五个圆片叠加，细条横在最上面这片。
4、从细条这边往对面卷起。
5、将中间切断。
6、将馒头竖起，整理一下形状，拍掉多余的面粉。
7、冷水上锅，隔水蒸20分钟左右，焖5分钟再出锅，摆放时要有间隙，以供二次发酵膨胀使用。
8、出锅。
做红色馒头怎么做 相关文章
上一篇：手表镜面蓝宝石侧面是什么颜色
下一篇：明日方舟突袭模式怎么解锁
其他相关资讯
- 广东省清远市英德市气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 广东省韶关市新丰县气象台发布雷雨大风...
- 广东省清远市佛冈县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省惠州市龙门县气象台发布雷雨大风...
- 广东省肇庆市怀集县气象台发布暴雨红色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县20...
- 广西壮族自治区贺州市2025-05-...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-05...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县20...
- 湖南省永州市2025-05-0702...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县20...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县20...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县20...
- 广西壮族自治区百色市2025-05-...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县20...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州独山县20...
- 福建省泉州市2025-05-0702...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县20...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县20...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>