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做墨鱼猪手汤教程

更新时间: 2025-06-28 23:43:32

1、猪蹄一只,姜3片,墨鱼干两只,盐适量,鸡精适量

2、猪蹄洗净切块焯水待用。

3、墨鱼干泡发剪成小块。

4、把猪蹄、墨鱼干、姜片一起放入炖盅,煲2.5个小时。

5、出锅根据个人口味加适量盐和鸡精调味。鸡精可放可不放。因为目鱼干本身就有咸味,盐可以少放些。

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