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瑶柱冬瓜煮怎么做

更新时间: 2025-06-27 19:46:47

1、材料:冬瓜500克,干瑶柱30克,盐少许,撒香菜末5克。

2、首先干瑶柱用水泡软,沥干水加黄酒拌匀待用。

3、油锅七成热,入冬瓜片瑶柱翻炒片刻。

4、加适量水,中火煮至冬瓜酥加盐调味。

5、关火,撒香菜末略翻几下出锅。

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