红枣粽子的做法和包法
更新时间： 2026-01-01 07:13:44
材料：圆糯米300g，新疆红枣30颗，新鲜粽叶30张，棉线适量。(约15个粽子)
1、糯米提前一晚洗净用清水浸泡。
2、粽叶洗刷干净，要每张粽叶分开轻轻的冲刷。
3、剪掉头部的硬梗。
4、二张粽叶重叠稍微错开，在粽叶1/3处折一下卷成漏斗形。
5、先放一颗红枣，再放入一勺糯米。
6、将米再放上一颗红枣。
7、用糯米铺平，用勺子压紧。
8、将上面的粽叶折下来盖住馅料两侧粽叶包紧。
9、用棉绳捆紧。
10、将做好的粽子摆入锅中，一个挨一个放紧一点，倒入没过粽子的水上面压一个重一点的盘子，大火蒸开后转小火煮2个小时即可。
红枣粽子的做法和包法 相关文章
上一篇：打印预览快捷键ctrl加什么
下一篇：灰枣为什么叫灰枣
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>