冻虾仁怎么做好吃又简单小孩吃
更新时间： 2025-10-04 17:26:01
1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。
2、鸡蛋打开，打散蛋黄蛋清。
3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。
4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。
5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。
6、黄瓜洗净一切为二。
7、剔去中间爱出水的黄瓜籽。
8、葱切末，姜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。
9、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。
10、烧热锅内放油。
11、3-4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。
12、颜色变红迅速捞出待用。
13、迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆。
14、锅中留底油少许。
15、锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。
16、略炒迅速放入滑好的虾仁。
17、迅速倒入碗芡翻炒。
18、略炒汤汁紧收即可出锅装盘。
冻虾仁怎么做好吃又简单小孩吃 相关文章
其他相关资讯
- 广东省湛江市2025-10-0415...
- 四川省巴中市2025-10-0415...
- 黑龙江省佳木斯市富锦市气象台发布雷电...
- 辽宁省葫芦岛市建昌县气象台发布大风蓝...
- 福建省泉州市安溪县气象台发布雷电黄色...
- 四川省南充市阆中市气象台发布暴雨蓝色...
- 陕西省渭南市气象台发布大雾黄色预警信...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 江西省赣州市安远县气象台发布雷电黄色...
- 广东省中山市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 山东省枣庄市峄城区气象台发布大雾橙色...
- 陕西省渭南市大荔县气象台发布大雾黄色...
- 江西省赣州市瑞金市气象台发布雷电黄色...
- 广东省广州市南沙区气象台发布雷雨大风...
- 广东省茂名市高州市气象台发布台风黄色...
- 陕西省渭南市潼关县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省渭南市蒲城县气象台发布大雾黄色...
- 广东省江门市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 四川省南充市南部县气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省赣州市寻乌县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>