干贝煮汤要不要泡
更新时间： 2025-10-02 11:51:13
干贝煮汤前需要用清水先浸泡15分钟，让干贝自然发涨，这样可以让干贝煮出的汤更加鲜美。
干贝煮汤方法：
材料：干贝10克、菠菜250克、鸡蛋2个、淀粉适量、食用油20克、鸡油1小匙、料酒大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙。
做法：
1、干贝洗净，放碗内加料酒、清水浸泡30分钟。菠菜洗净，撕开，鸡蛋只取蛋清。
2、干贝上蒸锅蒸30分钟后取出，揉散，汤汁留用。
3、锅内倒入油，烧热，慢慢倒入蛋清，煎成蛋花盛出。
4、烧沸蒸干贝的汤，下入干贝、精盐、胡椒粉、蛋花，淋入鸡油，倒入菠菜煮熟，用水淀粉勾芡即可。
干贝煮汤要不要泡 相关文章
上一篇：如何判断信用卡被风控
下一篇：医疗纠纷住院医师承担多少责任
其他相关资讯
- 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县气象...
- 贵州省遵义市气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市气象台...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县气象...
- 湖南省怀化市溆浦县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省怀化市沅陵县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省怀化市通道县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省怀化市靖州县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省怀化市麻阳县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省怀化市会同县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县气象...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县气象...
- 贵州省贵阳市修文县气象台发布大风蓝色...
- 山东省日照市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县气象...
- 云南省丽江市玉龙纳西族自治县气象台发...
- 贵州省安顺市气象台发布大风蓝色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>