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红糖煎鸡蛋怎么个做法

更新时间: 2025-05-16 14:17:19

做法如下:

1、首先,将适量的红糖粉倒入小碗中,选择红糖粉而不是红糖块的原因是粉状红糖使用起来比较方便;

2、用开水将红糖粉冲开,用筷子搅拌使之溶解,红糖粉的量依个人而定,注意红糖水需放在碗里;

3、待红糖粉溶解之后,把鸡蛋打入碗中,现在鸡蛋和红糖水都在碗里,取一口锅,加入少量水,洗净;

4、锅中倒入少许油,将混合有红糖的鸡蛋液倒入锅中,小火慢煎,直至金黄即可盛出。

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