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茄子土豆香芹怎么做

更新时间: 2025-08-03 01:25:58

1、芹菜摘掉叶子,洗净切段,洗土豆,切条。

2、将切条捞出,钻干水份放入锅中翻炒至软(锅中不放油)。

3、茄子炒至变软后,倒入油继续翻炒至茄子变软并且色泽变为金黄。

4、加入,土豆,芹菜翻炒30秒。

5、然后加入蒜末和葱末并淋入生抽。

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