炒菜为什么总炒糊啊
更新时间： 2025-06-28 21:29:40
会糊锅的原因：
1、通常用的铁锅或别的金属材质的锅因为受热不均匀而引起的糊底，如果不及时搅拌就会引起糊底；
2、炒菜的时候因为底火太大引起的糊底。
解决方法如下：
1、热锅冷油，热锅情况下，刚放入的食用油会形成一种微“气垫”，使食物不易粘底；
2、炒菜时尽量用中小火，不要长时间用大火；
3、倒入油后用锅铲将油拨匀锅身；
4、在烧热的食用油中放入姜片，让姜片在锅中烧一会儿。用锅铲拖动姜片使其完全涂擦锅底。
炒菜为什么总炒糊啊 相关文章
上一篇：手机垃圾清理软件哪个好用
下一篇：怎样开通自己的微博
其他相关资讯
- 河南省新乡市封丘县气象台发布雷暴大风...
- 广东省广州市花都区气象台发布雷雨大风...
- 北京市丰台区气象台发布雷电蓝色预警信...
- 山东省济宁市气象台发布雷雨大风橙色预...
- 江西省宜春市靖安县气象台发布雷电黄色...
- 江西省南昌市气象台发布雷电黄色预警信...
- 黑龙江省牡丹江市绥芬河市气象台发布大...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 万山区气象台发布大雾黄色预警信号
- 河南省鹤壁市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 江西省上饶市铅山县气象台发布雷电黄色...
- 云南省思茅市西盟佤族自治县气象台发布...
- 江西省南昌市南昌县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省永州市道县气象台发布暴雨黄色预...
- 江西省九江市瑞昌市气象台发布雷电黄色...
- 上海市宝山区气象台发布大风蓝色预警信...
- 北京市海淀区气象台发布雷电蓝色预警信...
- 河南省鹤壁市淇县气象台发布暴雨蓝色预...
- 陕西省商洛市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 江西省萍乡市芦溪县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>