豆角包子馅的作法
更新时间： 2025-08-27 12:38:33
1、高筋面粉500克，温水265克，酵母5克，所有材料混合，放入面包机内，揉成光滑面团。
2、揉好的面团拿出来，盖上盖子，放到温暖处发酵2.5倍大。
3、发酵好的面团，用少许苏打水，放到发酵好的面团里面，揣揉排气，然后醒至10分钟。
4、肉馅400克放入盆中备用。
5、葱剁末，姜剁末。
6、把葱末，姜末放入肉馅中。接着放入花生油，酱油，料酒，精盐，五香粉，鸡精，顺着一个方向搅拌均匀。
7、豆角掐去头和尾部的根，清洗干净。
8、锅中放水，水开后把豆角放入锅中，焯至断生。（用手能掐动豆角就可以捞出）。
9、把豆角捞出，过凉。
10、豆角放到案板上，切成豆角碎。
11、剁成细末。（不用剁的太碎,太碎了没有豆角味了）
12、把剁好的豆角馅放入肉馅里面，顺着一个方向拌匀。
13、把醒好的面团拿出来，搓成长条状。
14、用手揪成大小相等的面剂子，撒上干粉，用手掌按平剂子。
15、把面剂子擀成中间厚，四周薄的包子面皮。
16、放入肉馅。
豆角包子馅的作法 相关文章
上一篇：预祝高考成功的一句话祝福语
下一篇：芹菜生长发育的特点是什么
其他相关资讯
- 河南省南阳市淅川县气象台发布高温橙色...
- 河北省保定市徐水区气象台发布雷电黄色...
- 安徽省黄山市休宁县气象台发布高温橙色...
- 河北省廊坊市大厂回族自治县气象台发布...
- 河南省南阳市唐河县气象台发布高温橙色...
- 山西省大同市广灵县气象台发布暴雨橙色...
- 河北省沧州市青县气象台发布暴雨蓝色预...
- 江西省抚州市宜黄县气象台发布高温橙色...
- 广东省广州市番禺区气象台发布雷雨大风...
- 江西省吉安市吉水县气象台发布高温橙色...
- 河北省承德市兴隆县气象台发布雷电黄色...
- 山西省忻州市五台县气象台发布暴雨蓝色...
- 浙江省宁波市宁海县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区崇左市江州区气象台发布...
- 江苏省连云港市灌云县气象台发布暴雨蓝...
- 安徽省宣城市宁国市气象台发布高温橙色...
- 山西省大同市广灵县水务局与广灵县气象...
- 安徽省宣城市泾县气象台发布高温橙色预...
- 陕西省渭南市蒲城县气象台发布雷雨大风...
- 河北省沧州市南皮县气象台发布暴雨蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>