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鳝鱼方怎么做

更新时间: 2025-05-15 06:55:09

1、材料:

鳝鱼500克,黄酒、葱白、生姜、食盐以及素油各适量;

2、做法:

鳝鱼清洗干净,切成一寸寸一段段,然后将素油倒入炒锅中,烧至七成热的时候,将鳝鱼、葱白、生姜放进去,煸炒后加清水、黄酒、食盐,最后用小火烧至熟透就可以了。

3、功效:对于大便出血的内痔有效。

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