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白灼芥蓝菜

更新时间: 2025-05-03 03:30:49

白灼芥蓝菜的做法:

1、准备好芥兰菜,将芥兰下端的老叶连茎去除,再把顶部的老叶切掉剩小部份,并洗净;

2、锅加水烧开,加入芥兰菜,加点油,加点盐,焯水煮两分钟;

3、捞出芥兰菜备用;

4、锅热油,下蒜片炒一下关火,加点酱油和鸡精调匀成汁;

5、将油汁浇在菜上即可。

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