泡菜是腌制食品吗
更新时间： 2026-01-16 15:30:24
泡菜是常见的腌制食品,泡菜中的亚硝酸盐含量随发酵天数增多呈现的变化。
泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。
泡菜是腌制食品吗 相关文章
上一篇：马来剑毁灭魔幻青光效怎么获得
下一篇：菜心怎么撕
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>