和面放糖和白醋有什么作用
更新时间： 2025-06-30 11:01:13
作用：让面团加快发酵速度，而且发出来更松软。
1、糖是制作包子、馒头的重要原料之一，它对制作产品的操作工艺也起着十分重要的作用，同时，也直接影响着产品的品质。它不仅可以改善面团的性质，还是一种常用的甜味剂，对产品的品种、口味、质量等具有着很大的影响。
2、用白醋发面的的时候是通过活性酶对酵母菌的催化作用，来加速酵母的发酵作用，从而加快了面粉的发酵速度。
和面放糖和白醋有什么作用 相关文章
上一篇：疯狂的肥瑞日记结局是怎样
下一篇：龙族幻想激活码怎么用
其他相关资讯
- 青海湖环湖骑行到底需要准备哪些装备？
- 上海嘉定古猗园2025年6月30日旅...
- 2025年6月30日驻马店嵖岈山一日...
- 2025年6月30日乌兰察布察右前旗...
- 2025年6月30日柳城凤山古镇游玩...
- 三沙永兴岛2025年6月30日旅游攻...
- 2025年6月30日南昌新建区梅岭避...
- 麦积山石窟栈道承载了多少朝代的脚印？
- 2025年6月30日临漳邺城遗址一日...
- 2025年6月30日牧野公园游玩攻略...
- 青龙祖山风景区2025年6月30日游...
- 宁南金钟山2025年6月30日旅游攻...
- 2025年6月30日博兴打渔张森林公...
- 2025年6月30日乌马河森林公园游...
- 青海湖油菜花最佳花期？
- 2025年6月30日泉州鲤城开元寺游...
- 子长钟山石窟2025年6月30日旅游...
- 2025年6月30日滁州琅琊山旅游攻...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省巴中市平昌县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>