如何制作红烧肉和红烧鱼
更新时间： 2025-08-12 07:18:40
红烧肉原料：五花肉、大葱、姜片、八角、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒。
制作方法：
1、锅内烧开水，放入肉块氽烫约2至3分钟，捞起洗净备用；
2、锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色；
3、加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒；
4、加入清水，加入盐，生抽，老抽，料酒；
5、加盖大火烧开后，转小火焖约60分钟。约50分钟时，开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。
红烧鱼原料：海鱼、五花肉、植物油、料酒、葱、姜、蒜、酱油、盐。
制作方法：
1、海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜、蒜切片，五花肉切条；
2、炒锅放入一汤匙植物油，放入葱、姜、蒜煸出香味；
3、放入五花肉翻炒，待五花肉煸至出油变成金黄色，放入一大勺酱油；
4、锅中放入适量的水，放入鱼，大火烧开，转中小火炖15分钟；
5、放适量的盐调味，大火收一下汤汁，即可起锅。
如何制作红烧肉和红烧鱼 相关文章
上一篇：2月13号出生是什么星座
下一篇：我承认我自卑是什么歌
其他相关资讯
- 暴雨天哪个星座最容易情绪低落？气象数...
- 江西省南昌市气象台发布高温橙色预警信...
- 河北省张家口市蔚县气象台发布雷电黄色...
- 云南省思茅市景东彝族自治县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
- 四川省资阳市乐至县气象台发布大雾橙色...
- 河南省商丘市夏邑县气象台发布大雾橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省张家口市沽源县气象台发布雷电黄...
- 湖北省武汉市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 湖北省武汉市蔡甸区气象台发布暴雨橙色...
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布暴雨橙色...
- 河北省张家口市赤城县气象台发布雷电黄...
- 梅雨季湿度飙升？这5款防潮神器让相机...
- 为什么天气预报有时不准？揭秘3大科学...
- 宝宝睡觉总踢被子？3个气象医学知识+...
- 阴雨天如何用湿度控制水彩扩散？3个技...
- 阴雨天听歌音质变差？3个气象声学原理...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>