孜然回锅羊肉怎么做
更新时间： 2025-09-30 15:59:07
1、食材：羊肉3份、洋葱半个、柿子椒半个、姜2-3片、蒜4瓣、孜然粉10克、盐3克。
2、洋葱切成块，姜切片，蒜切成片，孜然粉中可以根据个人喜好加入辣椒粉。
3、羊肉切成滚刀块，切成滚刀块羊肉四边薄，中间相对厚些，在煎炸的时候容易成熟，而且还不破坏羊肉软糯的口感；
4、平底锅中倒入比平时炒菜多一点的油，然后将羊肉块放入，中火煸至羊肉表面上色。建议少放一点油，勤翻着点羊肉就可以了。煎好的羊肉块放在一边备用；
5、柿子椒洗净切成和羊肉大小相同的块；
6、锅中留底油，先放入姜片、蒜片和洋葱，煸炒出香味；
7、倒入准备好的孜然粉，如果你喜欢，辣椒粉这个时候也一起放入；
8、翻炒出孜然的香气后，把羊肉块倒入，随后再放入柿子椒，翻炒均匀后用盐调味即可出锅。
孜然回锅羊肉怎么做 相关文章
上一篇：减肥方法有什么窍门
下一篇：天天象棋226关怎么过
其他相关资讯
- 广东省江门市开平市气象台发布森林火险...
- 广东省清远市连州市气象台发布高温黄色...
- 广东省清远市英德市气象台发布高温黄色...
- 福建省三明市将乐县气象台发布雷电黄色...
- 广东省清远市连州市气象台发布森林火险...
- 贵州省安顺市镇宁县气象台发布大风蓝色...
- 江苏省南通市气象台发布大雾黄色预警信...
- 福建省宁德市福鼎市气象台发布雷电黄色...
- 福建省宁德市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 辽宁省辽阳市气象台发布暴雨红色预警信...
- 广西壮族自治区崇左市龙州县气象台发布...
- 广东省江门市台山市气象台发布森林火险...
- 云南省玉溪市澄江市气象台发布地质灾害...
- 广东省清远市英德市气象台发布森林火险...
- 浙江省金华市武义县气象台发布雷电黄色...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布雷电黄...
- 福建省福州市罗源县气象台发布雷电黄色...
- 广东省河源市连平县气象台发布雷雨大风...
- 河北省张家口市怀来县气象台发布雷电黄...
- 广西壮族自治区崇左市大新县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>