自制的酸奶不凝固是什么原因
更新时间： 2025-08-23 16:23:53
自制的酸奶不凝固的原因：
1、发酵温度过高；
2、如果选择的原料奶有抗生素等就会不发酵；
3、如果在加菌种时不是将牛奶煮开至80度再凉至42度的话，太热会烫死菌种， 太凉菌种则不会有适宜的生长温度。
4、一般酸奶厂中有发酵时间过长仍不发酵的情况，这样就会重新巴杀，以免有害菌的滋生，而且不能用的话也会扔掉。
自制的酸奶不凝固是什么原因 相关文章
上一篇：国槐树苗怎么种
下一篇：生的猪耳朵怎么炒好吃
其他相关资讯
- 青甘大环线最佳旅游季节是几月？这份绝...
- 四川省南充市西充县气象台发布雷电黄色...
- 四川省眉山市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 青海甘南大环线路线图｜揭秘此生必去的...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县气象...
- 四川省宜宾市珙县气象台发布雷电黄色预...
- 山西省吕梁市汾阳市气象台发布暴雨蓝色...
- 海南省琼中县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省保亭县气象台发布雷电黄色预警信...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗气象...
- 四川省眉山市青神县气象台发布暴雨橙色...
- 山西省气象台发布暴雨蓝色预警
- 山西省长治市长子县气象台发布雷暴大风...
- 山西省运城市垣曲县气象台发布暴雨蓝色...
- 天津海洋中心气象台发布海上大风蓝色预...
- 陕西省商洛市商州区气象台发布暴雨黄色...
- 福建省莆田市仙游县气象台发布雷电黄色...
- 四川省眉山市东坡区气象台发布雷电黄色...
- 福建省宁德市屏南县气象台发布冰雹橙色...
- 贵州省毕节市织金县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>