酱青萝卜的做法步骤

更新时间： 2025-09-22 18:31:22

1、用料：青萝卜1500克（2-3个），花生米100克，姜片20克，小米辣20克酱油500克，白糖20克，醋10克，八角1颗，花椒10粒高度白酒5克。

2、青萝卜洗净，每个切4瓣，然后切成0.5厘米的片，放入10克盐腌制一夜，挤去水分，放在阳光下或者暖气上晾干。

3、酱油500克，醋10克，糖20克，八角1颗，花椒10粒，盐适量大火熬开，小火熬1分钟，常温放凉备用。

4、花生米煮熟放凉备用，脆口即可。

5、姜切片，小米辣洗净备用，吃辣可切成圈。

6、准备一个消毒的玻璃瓶，无油无水，萝卜干，花生米，姜片，小米辣混合装瓶，倒入酱油，倒入5克白酒。

7、盖盖阴凉处腌制，大约3天就可以吃了。

标签： 为什么手机视频总是自动暂停

酱青萝卜的做法步骤相关文章

上一篇：高速上的etc拍照是什么意思下一篇：分时图与一分图区别是什么

其他相关资讯

天气预报导航