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醋煮鸡蛋的做法醋煮鸡蛋怎么做

更新时间: 2025-05-14 13:06:02

醋煮鸡蛋的做法:

主料:鸡蛋七个;

辅料:醋一瓶,冰糖30g;

步骤:

1、准备好醋和鸡蛋;

2、鸡蛋放入锅里煮熟,剥去蛋壳备用;

3、醋倒入锅里;

4、放入鸡蛋和冰糖慢火煲上20分钟;

5、醋煮鸡蛋就好了;

鸡蛋的好处:鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。

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