怎样做鲫鱼豆腐汤
更新时间： 2025-05-09 19:50:27
1、准备材料：鲫鱼400克，豆腐400克。绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。
2、鲫鱼收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。
3、豆腐切块备用。
4、葱姜切细备用。
5、热锅热油，煎鱼，要小火慢煎。
6、一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。
7、两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒，姜丝。
8、大火烧开，汤汁变白时加入豆腐，小火慢炖。
9、小火炖到汤汁浓稠，加少量盐，再少炖几分钟。
10、等盐入味，停火，放入蒜末，鸡精就可以了。
怎样做鲫鱼豆腐汤 相关文章
上一篇：刚烤好的面包怎么才能不失水分
下一篇：爱情有晴天大结局
其他相关资讯
- 辽宁省营口市盖州市气象台发布雷雨大风...
- 赫章县气象台发布雷电黄色预警信号
- 云南省昭通市大关县气象台发布雷电黄色...
- 江苏省宿迁市泗阳县气象台发布强对流黄...
- 威宁县气象台发布雷电黄色预警信号
- 山东省枣庄市台儿庄区气象台发布雷电黄...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 安徽省合肥市长丰县气象台发布强对流黄...
- 云南省昭通市彝良县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省丹东市宽甸满族自治县气象台发布...
- 威宁县气象台发布雷雨强风黄色预警信号
- 安徽省六安市气象台发布强对流黄色预警...
- 山东省枣庄市滕州市气象台发布雷电黄色...
- 安徽省宿州市气象台发布大风蓝色预警信...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏...
- 辽宁省锦州市凌海市气象台发布大风蓝色...
- 江苏省淮安市气象台发布强对流黄色预警...
- 河北省石家庄市新乐市气象台发布暴雨蓝...
- 江苏省徐州市邳州市气象台发布强对流橙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>