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清蒸八爪鱼的正确方法

更新时间: 2025-05-03 16:35:09

1、主料:八爪鱼250克。

2、调料:辣椒(红、尖、干)2克、姜20克、大蒜(白皮)10克、白砂糖20克、酱油60克、白醋30克、香油10克。

3、八爪鱼斜刀刻花,覆上微波薄膜,用强功率煮6分钟。

4、辣椒、姜、蒜、砂糖、酱油、白醋、香油拌匀。

5、调料汁用鱿鱼蘸着食用即可。

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