鱼胶原蛋白是什么

更新时间： 2025-05-14 16:03:57

1、鱼胶原蛋白（多肽）主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取，产品除野生深海鳕鱼胶原蛋白外其主要成分是多种高科技修复因子。鱼胶原蛋白是一种生物性高分子物质细胞外基质中最重要的组成部分。鱼皮中的胶原蛋白含量最高可超过其蛋白质总量的80%。

2、目前世界上鱼鳞提取的胶原蛋白以罗非鱼居多因为罗非鱼主要生长在高温淡水水域并且生命力较为顽强在人工饲养条件下生长速度比野生深海鱼快很多这样就大大降低了鱼类提取胶原蛋白的原料成本也是目前较为流行的鱼胶原蛋白。