糖醋虾滑窍门
更新时间： 2025-05-15 12:28:37
1、原料：青虾、葱、姜。调料：盐、鸡精、番茄酱、醋、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、淀粉、蛋清。
2、做虾滑。青虾仁打碎，加入微量的淀粉、蛋清等，然后摔打、搅拌，虾滑完成。
3、倒入白酒搅拌，沥干表面的水份用盐、胡椒粉、料酒腌15分钟。
4、糖、醋、清水、蒜沫、姜沫调碗汁备用。
5、炒锅热油，下入沥干水份的虾滑，炸至两面金黄后捞出；
6、炒锅热油，下入葱姜蒜爆香后，下入番茄酱、醋、白糖、醋、胡椒粉、盐，倒入虾，翻炒，倒入调好的碗汁加盖焖半分钟,用淀粉水勾芡，出锅前淋少许的香油。
糖醋虾滑窍门 相关文章
其他相关资讯
- 山东省烟台市2025-05-1511...
- 内蒙古自治区赤峰市2025-05-1...
- 江西省萍乡市2025-05-1511...
- 内蒙古自治区赤峰市2025-05-1...
- 内蒙古自治区赤峰市2025-05-1...
- 陕西省榆林市2025-05-1511...
- 广西壮族自治区河池市2025-05-...
- 内蒙古自治区包头市2025-05-1...
- 黑龙江省绥化市2025-05-151...
- 内蒙古自治区赤峰市2025-05-1...
- 广西壮族自治区百色市2025-05-...
- 广西壮族自治区百色市2025-05-...
- 广西壮族自治区河池市2025-05-...
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县202...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市2025-05...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市2025-05...
- 黑龙江省哈尔滨市2025-05-15...
- 黑龙江省哈尔滨市2025-05-15...
- 广西壮族自治区北海市2025-05-...
- 广西壮族自治区崇左市2025-05-...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>