红豆米饭怎么蒸啊
更新时间： 2025-07-20 12:59:22
原料：大米150克，糯米100克，红豆80克，盐1小匙
制作过程：
1、红豆洗净，在清水中浸泡2至3个小时；
2、将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，直至豆子熟透即可；
3、将大米、糯米放在一起淘洗干净，放入电饭锅中，再放入刚才煮好的豆子，倒入煮豆子的红汤，加入1小匙盐，拌匀后盖上电饭锅的盖子，按下煮饭档，等待红豆饭煮好后即可；
4、煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌，还可以拌入少许炒熟的白芝麻，黑芝麻；
5、最后加入一点盐调一下味即可。
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