黑枸杞子和红枸杞子有什么区别

更新时间： 2025-05-11 03:18:54

黑枸杞子和红枸杞子区别如下：

1、颜色不同

两种枸杞在颜色上就有直观的不同，黑枸杞颜色是黑色的，而红枸杞就是红色的。

2、价格不同

两种枸杞在价格上也有很大的不同，一般红枸杞在市面上的价格大概为一公斤二十元左右。但是黑枸杞价格却非常之高，通常要在一公斤一百元左右，甚至高达五百元左右。

3、产地不同

这两种枸杞的原产地也是不同的，黑枸杞主要分布在我国的青海、宁夏等地的草原地带。因此由于特殊的环境所长出的颜色一般为黑色。而红枸杞一般在全国各地都有分布。

枸杞是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。

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