鱼籽炒鸡蛋怎么做
更新时间： 2025-08-17 04:23:23
主料：鱼籽300克，鸡蛋3个，蒜苗2棵，辅料盐1勺。
鱼籽鸡蛋的做法：
1、鱼籽放入开水煮开花，一是去腥，二是防止煎的时候没有煎熟。
2、煮到开花的鱼籽承白色就可以捞出。
3、稍微放凉一下，用手剥去外面的膜，备用。
4、蒜苗切段备用，如果不喜欢吃蒜苗，也可以放大葱、青椒等。
5、拨好的鱼籽放入碗中，打入鸡蛋，放入盐，搅拌均匀。
6、鸡蛋和鱼籽搅拌均匀后，感觉很稀，不用着急，等鸡蛋凝固后就好。
7、锅里放油，稍微比炒菜的量多一点就可以了。油热放入蒜苗炒出香味。
8、倒入搅拌好的蛋液，如果怕糊掉可以关小点火。
9、煎至两面发黄，没有流动的蛋液就可以。
烹饪技巧：鱼籽事先一定要用开水煮一下。
鱼籽炒鸡蛋怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 山东省济南市章丘区气象台发布暴雨橙色...
- 山东省滨州市邹平市气象台发布暴雨橙色...
- 山东省淄博市周村区气象台发布暴雨橙色...
- 辽宁省大连市金普新区气象台发布暴雨黄...
- 辽宁省鞍山市海城市气象台发布暴雨橙色...
- 云南省丽江市华坪县气象台发布雷电黄色...
- 山东省青岛市莱西市气象台发布暴雨橙色...
- 山东省烟台市莱阳市气象台发布暴雨黄色...
- 山东省淄博市临淄区气象台发布暴雨橙色...
- 辽宁省大连市金普新区气象台发布暴雨橙...
- 辽宁省鞍山市海城市气象台发布暴雨红色...
- 河北省保定市蠡县气象台发布大雾黄色预...
- 孩子的学习效率会受阴雨天气影响吗？揭...
- 梅雨季手机频繁死机？湿度80%时该选...
- 宝宝出痱子是因为湿度超过70%？儿科...
- 广西壮族自治区来宾市2025-08-...
- 辽宁省本溪市2025-08-1702...
- 山东省淄博市2025-08-1702...
- 广西壮族自治区崇左市2025-08-...
- 辽宁省鞍山市2025-08-1702...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>