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白条鸭怎么做好吃

更新时间: 2025-05-03 19:20:57

具体步骤如下:

1、将盐、料酒在白条鸭内膛中搓后,把大蒜粒装入鸭子腹内;

2、鸭子外皮挂饴糖水后晾干;

3、油锅上火,将鸭子过油中炸至上色后,加调料;

4、入蒸箱内蒸制一个半小时后可上桌食用。

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