多蔬鸡蛋饼做法图解

更新时间： 2025-08-14 04:43:37

1、豆角切碎，（最好先将豆角焯一下水，我忽略了这个问题，）面粉加水拌成较稠的糊糊，往面糊中打一个鸡蛋，加上盐。

2、将切好的菜碎拌在糊糊中，打均匀，另加水调整糊的稠度。象老酸奶的那稠度。

4、倒两勺面糊，晃动锅子，让饼子自然铺平。

7、蔬往饼子上加一勺酱。你喜欢的酱都可以。

9、用锅铲酱饼子折起来。出锅后改刀即可享用。

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