正宗凉拌苦瓜怎么做
更新时间： 2025-08-03 08:32:57
1、苦瓜700克、美人椒2个、芝麻油5克。
2、先把洗干净的苦瓜切去两头，从中间破开，用勺子挖去中间的瓜瓤，瓜瓤要尽量弄干净，因为瓜瓤特别苦，处理好的苦瓜切5毫米厚的苦瓜片，美人椒去蒂去籽切辣椒条。
3、锅中水烧开后放入苦瓜片和辣椒条，烫一分钟马上捞出，放入冷水中迅速降温，这样苦瓜片不会变色。再把苦瓜片和辣椒条控干水分放入盆中，放入5克食盐、10克白糖中和苦瓜的苦味、味精、5克芝麻油，然后用筷子充分搅拌均匀即可食用。这样一盘简单健康的凉拌苦瓜就做好了。
正宗凉拌苦瓜怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 四川省自贡市气象台发布高温红色预警信...
- 四川省广元市剑阁县气象台发布高温橙色...
- 辽宁省朝阳市喀左县气象台发布暴雨红色...
- 福建省漳州市漳浦县气象台发布雷雨大风...
- 河南省周口市鹿邑县气象台发布高温橙色...
- 河南省郑州市荥阳市气象台发布高温橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 辽宁省大连市庄河市气象台发布暴雨橙色...
- 吉林省四平市伊通满族自治县气象台发布...
- 河南省驻马店市确山县气象台发布高温橙...
- 四川省自贡市荣县气象台发布高温橙色预...
- 广东省汕尾市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 吉林省通化市通化县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省盘锦市气象台发布雷电黄色预警信...
- 河南省郑州市中牟县气象台发布高温橙色...
- 河南省周口市气象台发布高温橙色预警信...
- 辽宁省葫芦岛市气象台发布雷电黄色预警...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 吉林省辽源市东丰县气象台发布雷电黄色...
- 河南省驻马店市平舆县气象台发布高温橙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>