慢炖里脊肉怎么做

更新时间： 2025-08-22 10:18:46

慢炖里脊肉做法具体如下：

材料：猪里脊肉600克、鸭蛋120克、小麦面粉100克、料酒25克、酱油50克、白砂糖15克、盐5克、味精2克、植物油80克；

将里脊肉洗净，用冷水泡2至3小时除去肉里的血水和腥味；炒糖色，油烧开放入白糖适量，至白糖均匀烧出糊的味道，冒烟后倒入淋水的里脊肉；将里脊肉洗净，切成形似玉兰片的大片，放入碗中，加料酒、酱油腌5分钟；将里脊肉片放在竹垫上，晾干水汽；将鸭蛋磕入碗内打散，加入面粉，搅成蛋粉糊；将腌好的猪里脊肉片挂糊；将锅置于旺火上，放入植

标签： 宣威市气象台发布大风蓝色预警一般

慢炖里脊肉怎么做相关文章

上一篇：新华社区属于哪个街道办下一篇：蚝油烧茄子做法大全

其他相关资讯

天气预报导航

慢炖里脊肉怎么做

慢炖里脊肉怎么做 相关文章

慢炖里脊肉怎么做相关文章