清蒸鱼鲫鱼
更新时间： 2025-08-17 06:28:30
1、主料：鲫鱼（400克）。
2、辅料：肥膘肉（50克），火腿肠（50克），冬笋（50克），香菇（干），（25克）。
3、调料：盐（5克），料酒（25克）， 大葱（25克）， 姜（15克），味精（1克），白砂糖（10克）， 醋（15克），植物油（20克）。
4、将鲫鱼处理干净，在它的两侧斜刀切纹；2.肥膘肉、火腿、冬笋切成长方形的片，葱一半切段，一半切末，姜切片，香菜切末，香菇一分为二；
5、鲫鱼放入开水中氽烫后捞出，沥干水分，加入料酒（部分）和盐腌制；
6、另取一口锅放入油，烧至七分热时放入葱末、姜末爆香并淋在鱼身上；
7、冬笋片、香菇氽汤后与火腿一同摆在鱼身上，葱段、姜片摆在最上面，加入盐、料酒、味精和汤，放入蒸锅中蒸15分钟取出；
8、拣出葱段、姜片即可。
清蒸鱼鲫鱼 相关文章
上一篇：峰峦的意思是什么
下一篇：吃鸡游戏有哪些手机版
其他相关资讯
- 暴雨预警信号为何分四种颜色？看懂气象...
- 寒潮来袭时，如何用5℃温差保住大棚蔬...
- 此生必去！揭秘大西北最高海拔秘境，灵...
- 辽宁省鞍山市2025-08-1704...
- 山东省淄博市2025-08-1704...
- 山东省济南市2025-08-1704...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市2025-08...
- 河北省保定市2025-08-1704...
- 山东省滨州市2025-08-1704...
- 辽宁省鞍山市2025-08-1704...
- 山东省泰安市2025-08-1704...
- 辽宁省大连市2025-08-1704...
- 山东省潍坊市2025-08-1704...
- 山东省淄博市2025-08-1704...
- 河北省保定市2025-08-1704...
- 山东省淄博市2025-08-1704...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县20...
- 江西省赣州市2025-08-1704...
- 河北省保定市2025-08-1704...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>