没有量杯如何做戚风蛋糕
更新时间： 2025-12-02 15:31:13
1、无电子秤或无量杯的情况下我们就用勺子代替。
2、食材，低筋面粉三勺冒尖，牛奶六勺，鸡蛋三个，白砂糖三勺（分次加入蛋清）白砂糖两勺（蛋黄）食用油适量。
3、蛋清和蛋黄分离。
4、自动打蛋器打发蛋清，打到全部冒泡时，加一勺糖。
5、打到有点稠密的时候再加一勺糖。
6、打发有点纹路时，加最后一勺糖。
7、打发至奶油状，使蛋清掉不下来就差不多了。
8、蛋黄里加上两勺糖。
9、加入三勺冒尖的面粉。
10、六勺纯牛奶。
11、手动打蛋器搅拌均匀。
12、加入三分之一刚刚打好的蛋清，搅拌均匀。
13、搅拌均匀后加入剩余的全部蛋清。
14、均匀搅拌至此。
15、模具内加入适量油，用刷子把底面刷均匀包括侧壁。
16、装入模具，并震几下，把气泡震出来。
17、烤箱150度35分钟，完成。
没有量杯如何做戚风蛋糕 相关文章
上一篇：前台文员的工作职责是什么
下一篇：木瓜能生吃吗
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>