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酱烧大豆腐教程

更新时间: 2025-07-06 16:48:08

1、原料:大豆腐、肉末、指天椒、大葱、色拉油、酱油、豆瓣酱、盐、鸡精、十三香。

2、豆腐切块,瘦肉切碎,肉泥。

3、大葱切断,指天椒切碎。

4、油预热,之后加入十三香炒香,再放入切好的葱与辣椒。

5、炒出香味,放入豆瓣酱,与适量的酱油,炒香。

6、加入肉末,炒至8分熟。

7、加入豆腐块,翻炒1分钟。

8、出锅,撒上香菜末即可。

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