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腊肉饺子馅的做法和配方

更新时间: 2025-08-14 07:44:12

1、主料:茴香1000g、低筋面粉500g。

2、辅料:油适量、盐适量、腊肉100g、五香粉适量、香油适量、味精适量。

3、和面,面静醒一会。

4、茴香切碎。

5、肉切丁。

6、和好菜馅。

7、把面搓条,切剂子。擀皮。

8、把馅放饺子上。

9、包好的饺子。

10、锅中热水,水开下饺子,三开后捞出饺子即可。

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